“الملوخية” تصل ألمانيا بفضل لاجئ سوري
“الملوخية” أو الملوكية كما يحلو للسوريين تسميتها؛ أكلة شعبية افتقدها اللاجئ السوري سلوان أحمد في بلده الجديد ألمانيا. وهو ما دفعه لزراعتها ضمن المساحة المخصصة له في “الحديقة الدولية”، وهي مبادرة ألمانية تتيح لعشاق الزراعة من كل البلدان مساحات صغيرة إقرأ المزيد…