سوريا.. المتممات العلفية تدخل في صناعة الكاتو والبوظة (فيديو)

ضبطت “مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك” التابعة للسلطة السورية، مواد غير قابلة للاستهلاك البشري يستخدمها محل لصناعة الكاتو والبوظة في العاصمة دمشق.

وقالت المديرية في بيان على حسابها في فيسبوك، إن عناصر المديرية ضبطوا منشأة لصناعة الكاتو والبوظة بمخالفة الغش في الإنتاج وذلك باستخدام “متممات علفية” وتُستخدم كمواد أولية في تصنيع البوظة والكاتو حيث بلغت الكمية نحو 5 أطنان.

https://www.facebook.com/watch/?v=1262394770851317

كما ضبطت أكياساً فيها “توالف شوكولا” متحجّرة يعاد طحنها واستخدامها في تصنيع الكاتو.

وأشارت المديرية إلى أن عناصرها حجزوا المواد وسيارة تابعة للمنشأة وأحالوا المخالفين موجوداً إلى القضاء.

وسبق أن ضبطت المديرية محلاً لبيع الحلويات في حي الشعلان وسط دمشق، يستخدم مواد أولية في صناعة الحلويات تحتوي حشرات حية وديداناً وفئراناً نافقة.

اقرأ: أشباه الألبان والأجبان في الأسواق السورية رغم قرار إيقاف إنتاجها

وأضافت أن الحشرات والديدان كانت موجودة في القطر والسميد والسمسم والراحة الممسكة إضافة إلى ضبط مادة القشطة المنتهية الصلاحية.

وسبق أن ضبطت مديرية التجارة الداخلية التابعة لحكومة السلطة السورية، كميات من نتر وعظام الفروج، تستخدم في صنع “الكباب”، وذلك في بلدة ببيلا بريف دمشق.

وقالت وزارة الداخلية وحماية المستهلك على حسابها في فيسبوك، إن المديرية ضبطت ورشة لنتر الفروج وبداخلها كمية 3500 كيلو غرام من نتر الفروح والعظام، حيث يقوم صاحب الورشة بفرمها وإضافة البهارات عليها لاستخدامها في صناعة كباب الدجاج والاستفادة من فارق السعر.

وأضافت المديرية أنه تم تنظيم الضبط التمويني اللازم بحق المخالف وأتلفت كامل الكمية وأغلقت الورشة بالشمع الأحمر.

وأعلنت مديرية التجارة في وقت سابق، عن ضبط كميات كبيرة من مخلفات الفروج، في ورشات تنتشر بمدينة دمشق وريفها، تعمل على هرس هذه المخلفات من جلود وعظام ومن ثم تتبيلها بالتوابل، وذلك بهدف بيعها لحماً يستخدم في صناعة الكباب!

تابعنا على الفيسبوك : أنا إنسان

تابعنا على يوتيوب : أنا إنسان youtube

حسابنا على تويتر : أنا قصة إنسان 

مجموعتنا على الفيسبوك : أنا إنسان